Shop the Best Chinese Chili Sauce – FLY BY JING

Zoete + Pittige Sichuan Chilisaus

Zoete + Pittige Sichuan Chilisaus - Main image
$15 $30 In stock

Category: Saus

Geïnspireerd door de populaire, klassieke straatdumplings uit Chengdu, is Sweet + Spicy Sichuan Chili Sauce een mengsel van aromatische "fuzhi"-sojasaus, langzaam gebrouwen met bruine suiker, champignons, knoflook en een mix van kruiden. Het is zoet, pittig, zuur en umami-rijk tegelijk — intens lekker en veelzijdig.

  • 6oz. ambachtelijk gemaakt in Chengdu, Sichuan.
  • Veganistisch, zonder kunstmatige smaakstoffen en zonder conserveermiddelen.
  • Gebruik in roerbakgerechten, marinades of op dumplings. Heerlijk als drizzle over noedels of andere gerechten!

Let op: onze favoriete Sweet & Spicy Zhong Sauce heeft een nieuwe naam gekregen: Sweet + Spicy Sichuan Chili Sauce. Maar wees gerust, het is dezelfde smaak die je kent, met een verbeterde naam en verpakking! Als je vragen hebt over deze wijziging, neem dan contact op met [email protected].

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Ryan ★★★★★

The brown sugar and mushroom slow-brew really comes through—it's sweet up front but the garlic heat lingers just enough to keep you going back for more. I've been drizzling it over plain rice when I'm too lazy to cook, and it turns that into something I actually crave.

Hazel A. ★★★★★

Tossed this on some pan-fried dumplings and it tasted like what I remember from the street stalls—that slow-brewed brown sugar and garlic gives it a deep sweetness that lingers right before the heat kicks in. Even the smell alone makes my mouth water before I take a bite.

Miles F. ★★★★★

The balance is spot-on—that fuzhi soy base gives it this deep, almost caramelized savoriness while the brown sugar keeps the heat friendly instead of punishing. I've been putting it on eggs and rice bowls too, and it works everywhere.