Category: パントリー
四川の屋台フードの味を、わずか6分でご自宅のキッチンに。ぷりぷりとした食感の麺に、マイルドで旨味たっぷりの醤油ねぎソースがからみ、電気のような風味を生み出します。当ブランド初の辛くない商品であるこの麺は、ご家族での忙しい平日の夜の食事にぴったりです。天日干しで、決して油で揚げていない包丁切り麺は、一口ごとに辛くない醤油ねぎソースを絶妙にまとわせます。このぷりぷりの麺の秘密は？天日発酵による、風味、噛みごたえ、食感。まるで麺のサワードウのようなものです。非遺伝子組み換えのビーガン麺で、タンパク質12gを含み、満足感を持続させます。
熱湯で6分ゆで、水を切り、ソースを加えてお召し上がりください。
The sauce-to-noodle ratio is spot on—every strand gets coated in that rich soy scallion goodness without turning soggy. I’ve made these three nights in a row for a quick dinner and the chewiness holds up even when I let them sit a minute longer than the six.
Six minutes flat and they come out with that perfect bounce—I actually timed it because I was skeptical. The scallion sauce clings to every strand without turning gluey, and it’s mild enough that I can taste the soy without my mouth burning.
Boiled these up for a quick lunch and the noodles came out with that perfect chewy bite, exactly the texture I crave. The soy scallion sauce is rich without being heavy, and the whole bowl tastes like something from a street stall rather than a pantry shelf. Six minutes from pot to plate and I'm alr
