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Salsa di Peperoncino di Sichuan Dolce e Piccante

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Category: Salsa

Ispirata ai famosi ravioli di strada di Chengdu, la Salsa al Peperoncino Sichuanese Dolce e Piccante è un intruglio di salsa di soia aromatica "fuzhi", cotta lentamente con zucchero di canna, funghi, aglio e una miscela di spezie. È dolce, acidula, piccante e ricca di umami allo stesso tempo — intensamente deliziosa e versatile.

  • 6oz. realizzata a Chengdu, Sichuan.
  • Vegana, senza aromi artificiali e senza conservanti.
  • Usala per saltare in padella, marinare o sui ravioli. Ottima come condimento su noodles o altri piatti!

Nota: la nostra amata Salsa Zhong Dolce e Piccante ha cambiato nome in Salsa al Peperoncino Sichuanese Dolce e Piccante, ma stai tranquillo, è lo stesso gusto che ami con un nome e una confezione aggiornati! Se hai domande su questo cambiamento, contattaci a [email protected].

Customer Reviews (5.0 / 5 · 3 reviews)

Miles F. ★★★★★

The balance is spot-on—that fuzhi soy base gives it this deep, almost caramelized savoriness while the brown sugar keeps the heat friendly instead of punishing. I've been putting it on eggs and rice bowls too, and it works everywhere.

Ava R. ★★★★★

The first spoonful over my dumplings brought that slow-brewed brown sugar and garlic sweetness right through the chili heat, and the fuzhi soy sauce gives it a deep, savory base I haven't found in other bottles. I've already gone through half a jar in a week.

Owen ★★★★★

The aroma alone sold me, and the depth from that slow-brewed fuzhi soy sauce with brown sugar is unreal. Poured it over my dumplings and the sweetness hits first, then that garlicky tingle sneaks in. Finished the jar in under a week.

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