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Salsa de chili de Sichuan dulce y picante

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Category: Salsa

Inspirado en las populares y clásicas empanadillas de la calle de Chengdu, la Salsa de Chile Sichuan Dulce y Picante es una mezcla de salsa de soja aromática "fuzhi", cocinada lentamente con azúcar moreno, champiñones, ajo y una mezcla de especias. Es dulce, ácida, picante y rica en umami a la vez: intensamente deliciosa y versátil.

  • 6oz. elaborada en Chengdu, Sichuan.
  • Vegana, sin sabores artificiales y sin conservantes.
  • Úsala en salteados, marinados o sobre empanadillas. Ideal para rociar sobre fideos u otros platos.

Ten en cuenta que nuestra salsa favorita de los fans, Sweet & Spicy Zhong Sauce, ha cambiado su nombre a Salsa de Chile Sichuan Dulce y Picante, pero no te preocupes: es el mismo sabor que te encanta con un nombre y un envase mejorados. Si tienes alguna pregunta sobre este cambio, ponte en contacto con [email protected].

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Ryan ★★★★★

The brown sugar and mushroom slow-brew really comes through—it's sweet up front but the garlic heat lingers just enough to keep you going back for more. I've been drizzling it over plain rice when I'm too lazy to cook, and it turns that into something I actually crave.

Hazel A. ★★★★★

Tossed this on some pan-fried dumplings and it tasted like what I remember from the street stalls—that slow-brewed brown sugar and garlic gives it a deep sweetness that lingers right before the heat kicks in. Even the smell alone makes my mouth water before I take a bite.

Miles F. ★★★★★

The balance is spot-on—that fuzhi soy base gives it this deep, almost caramelized savoriness while the brown sugar keeps the heat friendly instead of punishing. I've been putting it on eggs and rice bowls too, and it works everywhere.

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